めぇでるコラム : 2019年2月 2ページ目

独り立ちの準備ですよ（６）　四季を楽しんでほしい（1）

 

◆相談会情報◆

中央線沿線　私立小学校合同相談会

　　日時　２月１７日（日）１０：００―１５：００

　　場所　国立学園小学校

　　　　　JR国立駅下車　徒歩１０分

かたばみ幼稚園など４園参加します。

イベントの内容、アクセスの方法など、詳細はホームページをご覧

ください。

 

日本には、四季があります。

しかし、日常生活には四季の気配が希薄になってきました。

四季折々の変化を演じてくれる自然に、本当に申し訳ないと思います。

日本の伝統のある行事も、四季折々の節目として祝っていたのですが……。

 

最近、祝祭日に国旗を掲げる家を、ほとんど見かけなくなりました。

若い人は、元日に朝祝いもしないと聞きます。

雑煮の代わりに、ハンバーガーとコーヒーで済ませ、それでも初詣には出かけ

るようです。

日本の神さまは、建国以来、和食派です。

洋食を食べて願をかけて、神さまは聞いてくれるのでしょうか。

しかし、ひな祭り、端午の節句や七五三などには、お金をかけて盛大に祝って

います。

年中行事も、私の子どもの頃と違ってきました。

自然への素朴な感謝ではなく、豪華なセレモニーになったように思います。

言わずもがなですが、バレンタインデーにクリスマス、ハロウィンは、日本の

オリジナル行事ではありません。

クリスマスは子どもの夢ですから許せますが、バレンタインデー、あれはチョ

コレート会社の陰謀ではないでしょうか。

ハロウィン、渋谷の騒動、何か勘違いしているようですね（笑）。

 

ところで、お祝いには欠かせない飾り物があります。

たとえば、正月の門松一つとっても、懐かしい思い出が浮かんできます。

これは、父から、よく聞いた話ですが、なぜ、門松は、松、竹、梅で飾るのか

……、このことです。

「松は常緑樹で、一年中、葉の色は緑色だから、元気で、健康であること

を表している。竹は、まっすぐに伸び、強い風にあおられても、逆らうことな

くゆったりとしのいでいる。雪が積もっても枝は苦しそうだが、しなって耐え

るから、雪は滑り落ちてしまう。他の木のようにポキンと折れない我慢強さが

ある。しかも、竹の中は空っぽで、五月の空に泳ぐこいのぼりのように、腹に一

物もなく正直で、『竹を割ったような性格』は、ここから出ている。梅は、寒風

にさらされても、リンと咲く。あの小さなつぼみが、いい。強くて、しかも

咲く姿は、清らかだ。このように門松には、健康で、我慢強く、清く、強く生

きる願いが込められている」

と教わったものです。

 

季節折々の行事は、自然に対して感謝する気持ちを表したものでした。

そして、家族の幸せを願って、家族みんなで祝ったものです。

いろいろな行事の意味を、親が子どもに教え、楽しく祝い、思い出として心に

残してあげ、自分が親になったときに、その楽しい思い出を子どもに伝える、

そんなしきたりがありました。

しかし、これだけ季節感が希薄になってくると、季節折々の行事も、しっくり

しないのも無理のないことかもしれません。

冬にすいかを食べられるのですから、季節に対する感覚が、おかしくなるのも

当然でしょう。

便利になると、その分、失うものも出てくるといわれていますが、その通りで

はないでしょうか。

品質改良、温室栽培、冷凍技術、そして輸送手段などの進歩は、目覚しいもの

がありますが、季節は、そんなことに一切、こだわりません。

きちんとけじめをつけてくれているのですから、感謝して、それに応えなくて

は、罰が当たると思います。

 

食べ物には、旬があります。

魚介類、野菜、果物など、いちばん味のよい時期があります。

鰹のたたきが、真冬に出てくると、気持ちが悪くなります。

秋刀魚の塩焼きを、桜の花を見ながら食べるなど許せません。

鰹は初夏、もっとも戻り鰹という旨いものもありますが、秋刀魚は秋に食べな

いと、魚に申し訳ないと思っています。

しかし、現代っ子は、好んで魚を食べないようです。

魚は、体にもよく、頭のよくなる養分も入っているのですが……。

はしを、うまく使えないのではないでしょうか。

煮魚や焼き魚を食べるのは、はしさばきが容易ではありません。

しかし、手先の器用な子の知的な能力が高いのも、事実です。

はしをきちんと使って食事ができるように心がけているお母さん、少ないので

はありませんか。

幼児期は、机の上で記憶力だけに頼る勉強より、手を使う作業の方が大切であ

るといっても信じてもらえないようですが、科学的にも実証されています。

「手は第二の脳」といわれているのですが……。

小さい時は、お母さんが食べやすく、ほぐしてあげましょう。

さばのみそ煮、おいしいですよ。

お母さん方も魚の料理は、生臭いし、面倒ですから、苦手ではないでしょうか。

一匹の魚を三枚におろせるお母さん、少ないでしょうね。

スーパーへ行けば、そんな手間を、みんな省いてくれますから。

便利になった分、横着になっていませんか。

旬の魚は、しっかりと季節を示してくれています。

 

話は違いますが、筆記用具の持ち方のおかしな学生さん、かなり、います。

はしをきちんと持って食事をしていないと思います。

これは、書道の先生から伺った話ですが、試してみましょう。

ご飯を食べるように、はしを1膳持ち、１本、抜き取ってください。

筆記用具を持つ形になっていますね。

残ったはしは、鉛筆を持つように、正しく、美しく持てていれば、はしをきち

んと持って食事をしていることになるのです。

おかしなはしの持ち方をして、ご飯を食べている若い人、よく見かけます。

これも、しつけです。

小さい時に、はしをきちんと持って食事をしていなかったのでしょう。

食事は、日に三度のことです。

形は心を作るともいわれています、「心」をです。

 

「鉛筆の持ち方一つで、育児の姿勢がわかる」という人もいますが、納得でき

ますね。

平成２９年の立教女学院小学校の説明会で、教頭先生は、こうおっしゃってい

ました。

「今年も、はしを使った問題が出たとしても、はしで物を運ぶ速さを競ってい

るのではなく、日本の文化である正しいはしの持ち方ができているかを見るも

のです」

賢いお母さんになってほしいですね。

 

ところで、肉に季節の感覚はあるのでしょうか。

熊、猪、鴨などは、きちんと季節感を誇示していますが、野生の名残をしっか

り持っていますから、味に癖があります。

ですから、子どもの好みに合いません。

牛や豚、鳥の肉は、どうでしょう。

一年中、顔をみせています。

子どもたちの好きなハンバーグステーキやカレーライスに、旬はあるのでしょ

うか。

私は肉より魚ですから、よくわかりませんが、ないでしょうね。

作られている方には申し訳ありませんが、みんな同じ味がします。

聞いただけで胃がもたれる感じのする年ですから、聞き流してください。

しかし、ブロイラーや卵を見ていると、日本の教育の縮図を見せつけられてい

るような気になります。

「個性を伸ばしてあげたい！」といって、スーパーで惣菜を買って済ませるよ

うでは、みんな同じ物、同じ味の物を食べていることにならないでしょうか。

何百羽といる鶏小屋で、ひたすら卵を産む鶏と重なりませんか。　

 

野菜、これは旬の塊ですが、キャベツは、今は一年中食べられます。

きゅうりやなす、トマトやかぼちゃは、夏の風物詩です。

私は、もぎたてのきゅうりの味が忘れられません。

母が、大ざっぱに皮をむき、パラパラと塩をかけるだけですが、これがおいし

かった。

今、食べているきゅうりには悪いのですが、お日さまの味がしません。

しかし、風物詩、この言葉、死んでいます。

風鈴の音色で、いざこざが起こるのですから。

風物詩どころではありません。

音色、「ねいろ」……、いい言葉ですね。

 

果物、これは、完全に季節を無視されているものがあります。

いちごなどは、一年中、ショートケーキと仲良しです。

ちょっと不節操ではないかと責めるわけにはいきませんね。

人間が、勝手にやっていることですから、いちごに責任はありません。

いちごは、温室に責任を取ってもらいたいでしょうね。

しかし、自然の中で育っている果物は、頑張っています。

みかん、ぶどう、柿、梨などには、季節感があります。

 

花は、どうでしょう。

純粋な心を持つ正統派の野生の花は、きっちり筋を通しています。

梅と桜は、狂い咲きしない限り、季節に従順です。

入学式にコスモスでは、いくら漢字で｢秋桜｣と書いても、さまになりません。

紫陽花は梅雨に欠かせませんし、朝顔や向日葵は、聞いただけで汗が出ます。

菊となると秋です。

私は、小さな野菊が好きで、香りも馥郁（ふくいく）として、こたえられませ

ん。

しかし、あの大きな菊ですが、愛好者には申し訳ありませけれど、「私、咲いて

いるの！見て！　ちゃんと見なさい！」とばかりに、辺りをにらみつけている

感じがして、何やら恐い感じがします、偏見ですが。

コスモスもいいです、あのたおやかな感じが何ともいえません。

しかし、強いのです。

豪雨に叩きつけられても、しばらくすると立ち直ります。

そのけな気なところが好きですね。

 

ちょっとキザですが、季節は、何やら崇高な哲学者の雰囲気を持っています。

たとえば、花です。

きれいですが、短命です。

子どもに何か教えられませんか。

力いっぱいに咲くことの素晴らしさと、生命の大切さなどです。

小さな、弱々しいスミレにしても、精一杯に咲いています。

しかし、人間に、「きれいな花だこと！」などと思われたくて、咲いているわけ

ではないでしょう。

でも、本当にきれいです。

なぜでしょうか。

自然だからではないでしょか。

与えられた生命を真っ正直に生きている感じがします。

咲いている様子を評価されると思っていないからでしょうね。

教えられます。

 

予想していた春一番、関東地方には吹かなかったようですが、今年の立春は、

暖かでした。

 

　（次回は、独り立ちの準備ですよ　７四季を楽しんでほしい（２）について

お話しましょう）